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蕭欣浩:信州蕎麥麵

主欄目:《香港文學》2018年10月號總第406期

子欄目:詩歌

作者名:蕭欣浩

當青澀踏盡可走的路
生命隨輪子轉動
心跳脫韁點算着餘額
容我再當一次老饕

麵條何嘗不似生命
時而灰綠 時而啡褐
在兩臂靠攏時輕取
或者錯失於交臂之間

有時不覺沾上太多醬油
有時忘記青芥的辛辣
有時貼近嘴邊又失控滑落
有時無從挑起夾縫中的片段

有時想要細嚐
有時不過是續命
有時以為還剩很多
有時原來也有個限期
陽光映透冰涼的麥茶
麵湯在壺裡靜待
任憑死神肆意招手
無阻舉箸啖嚼的雅興
蓆上排疊着梳梳安慰
教我暫時忘卻段段年輪

2018年6月


蕭欣浩,生於香港,嶺南大學中文系講師,從事語言文字、飲食文學與文化研究。曾任法國餐廳廚師,著有〈味覺嚮導的探索――舒巷城飲食散文中的香港〉、〈廚神〉、〈馬介休薯球〉等飲食相關論文、小說和新詩。