曾瑞明 ： 甜味

1

已經很多年了，來馬灣都只到珀麗灣。探朋友、感受一下甚麼是中產階級的悠閒生活，然後匆匆的坐船走。是的，我們是見多了一些狗。

知道馬灣要再興建公園，我們才匆匆趕來。

原來，馬灣有一條芳園路。

沿路走，才漸漸明白想像是要用腳達成的。尼采也說過，他的思想是走路得來的。

「馬灣是珀麗灣，不是珀麗灣，不只是珀麗灣。」一道哲學辯證竟卻也是一場味覺遊戲。

2

在芳園路看到新建的村屋，整整齊齊的。原來，都是給馬灣漁民的村屋。看來是相當不錯的重置呀，我們不自禁地想起「時代要進步」的論調。

興致勃勃的，終於在附近找到芳園書室。要找的東西，通常都幽。這也是「幽徑」的意思。

不過，芳園書室導賞員的講述很「沉悶」，雖然也算生動清晰。但事實是女兒和我很快便不耐煩。那是一個講述木乃伊的技巧︰以前怎樣怎樣……

3

我們要尋的，還有馬灣大街。沿途要經過公園，這樣我們才明白「公園」是甚麼意思。女兒問，為甚麼沒有人。

明明有人，她們說沒人。

一切井井有條，我們看到小商店的管理員和度假的人們。

這天很熱。女孩們吃着雪糕，她們的笑容也很甜。

她們為何說沒有人？

4

來到馬灣大街，你是會憤怒的。你不會明白為甚麼這裡為何變成廢墟。

對，答案是要發展公園。這是一個最大的諷刺――休息都要發展、空閒都要發展。這世界都屬於「發展」二字了。

棚屋已沒有人住，只有一個老人守着他的房子，我們跟他打招呼。

一個小孩踏單車來回穿梭，他享受這一個遊樂場。

天后古廟外，還有一個男人賣蝦膏。

他有「古今多少事，都付笑談中」的氣質。

大概在「廢墟」生活久了，都有這種氣質吧。

他獨自對着一個大海。

5

「多少錢？」

「百四蚊一斤。」

「我們要半斤吧。」

「咁貴？會唔會買幾百蚊？」另一位小姐搭嘴。

「買五百蚊又誇張佐。」

一個人能對自己的生產物品的價值好好判斷，並好好說出來，不交給「市場」，這便是自由吧。

他尾指那長長的指甲好像是在和應。

「蝦是買回來的……」幾條鹹魚望着汲水門。

6

我們來到「大家好小食店」，牆上寫着「雪糕在此發售」。可以想像，這裡曾經有很多小朋友聚集。仙人掌還在這裡看甚麼呢？「private property, no entry.」

我們終於看到人們的抗議，發展商並沒有安置全部居民。

「政府不公平，無能。官商勾結。」

這些文字將不會是公園的風景。

7

又回到天后廟。買蝦膏的叔叔和她在吃甚麼？

「紅豆糕，食唔食？」

我們吃了兩塊，他請我們吃多點。

暖暖的、軟軟的、淡淡的甜。

「仲要嗎？」

大海望着他們倆，可以付出。

8

我們買了棉花糖，十蚊兩枝。兩個小女孩都會愛這種死甜。

這也可說這是我們對小販的「剝削」。

「經濟不好，沒有人來。你買一枝我都費事開機。」

「以前打魚，現在沒有啦。」

挪亞方舟只救了挪亞願救的。

「開機都嘥電啦。」

本來小販本是漁民，現在掌管這架「美食車」。

我和女兒說，我們曾經去過馬來西亞的Legoland，也許和這裡相似。以前有小村莊，住了人，但他們現在都不在了，成了遊人的景點，去讓他們成為相中人。

橋下的我們，好像特別渺小。怪不得人們都愛走到上頭去。

珀麗灣那些體面的場地，又會有另一場婚宴，大家再做下一個甜夢。

［編者註：本文原刊於本刊2016年10月號

（總第382期），因編輯上的疏忽而致該文有欠完整，現於本期全文重刊。謹向作者及讀者致歉！］